お知らせ

般若心経写経の会 2018.6

2018.07.13

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入梅まであと少し。庭では、つゆ草が紫色の花を咲かせています。本堂に集まって、般若心経をお唱えした後、席に戻り、塗香(ずこう)で身を清めてから、紙に向かいます。お粥膳をいただきながら、最近見た映画、画家熊谷守一さんの晩年のある一日を映した『モリのいる場所』の紹介をさせていただきました。山崎努さん扮する守一さんと、樹木希林さん扮する奥様の醸し出す夫婦の姿が、何とも言えないのです。お勧めです。

振り返りを読むと、昨年の6月の会でも、やはり隣の家まで伸びすぎた庭の竹を切るのに苦労しつつ、しっかり筍をすまし汁にして旬の恵みをいただいていて、なんだかおかしくなりました。この何気ない日常が、大変のようでいて、得難い幸せなのだと感じます。ひなた蔵を、9月に芸工大主催の祭典“みちのおくビエンナーレ”で、映画の会場として使っていただくことになりました。今回は、その芸工大の事務局の方も初参加下さり、にぎやかな会になりました。

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(お膳の左上から時計回りで)

 ・天麩羅の盛合せ

 (枝豆・とうもろこし・舞茸)としし唐の素揚げ

 ・蒸しナスの香味のせ(大葉・みょうが)

 ・(お膳の外)しおでのお浸し

 ・わらびの生姜醤油漬けと

 たくわんと麦みそ漬けたくわん

 ・振り筍と結び昆布ののすまし汁

 ・お粥

 

お浸しにしたのは“山菜の王様の”名にふさわしい「しおで」。すまし汁の振り筍は、八幡神社の裏で採った地ものです!

オレンジ色の麦みそ漬けたくわんは、Tさんからの差入れです。ご馳走様でした。

 

般若心経写経の会 2018.5

2018.05.25

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爽やかな風の渡る五月。緑がまぶしい季節になりました。朝一番に新幹線で来店され、偶然にもその日が「写経の会」の開催日だと知って、急きょ初参加下さった米沢のSさん。通常、前もってご予約いただいている「写経の会」ですが、お膳の用意がたまたま間に合い、参加をお受けすることが出来ました。出かける前にご主人が「日がいいから、仏具店に行くのは今日がいい」とおっしゃったのだそうで、その一言から嬉しいご縁がつながりました。その日は大安だったのですね。

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庭の花も日ごとに移り変わり、眺めるのが楽しみなこの頃。写経をする座敷の床の間には、庭のオダマキを、ひなた蔵の入口には、一輪だけ白い花を咲かせたオオヤマレンゲを挿しました。写経の後いただいたお粥膳。空に向かってすくすく伸びる筍やわらびの力を借りて、私たちのいのちも元気になりそうです。

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(お膳の左上から時計回りで)

・生揚げの煮しめの炒めきのこ添え

・焼きナスの香味のせ(おろししょうが・大葉・みょうが)

・(お膳の外)もやしと胡瓜のナムル

・わらびの生姜醤油漬けとたくわん

・筍とわかめのすまし汁(上には山椒の葉を)

・お粥

今回のすまし汁の筍は、またまたいただきものですが、庄内の湯田川産の地ものです!箸置きの花は、秋に種まきしたれんげ草。

 

般若心経写経の会 2018.4

2018.05.01

花の季節になりました。庭では、白木蓮、梅、桜が咲き、プランターからもヒヤシンスやら、ムスカリやら、チューリップが花を咲かせ、色とりどりにお迎えしています。今回は、初参加の方3人を交えての写経の会でした。ひなた蔵は、早くも”端午の節句“のしつらえです。この春出会った一冊の本「にっぽんの歳時記ずかん」の中の”端午の節句“の頁を一緒に紹介させていただきました。

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以前天童市旧東村山郡役所資料館でボランティアをなさっていて、今はご自宅でおひな様展を開かれている、今回初参加のTさんが、節句飾りの習わしや背景について、とても分かりやすくお話しして下さり、とても充実した時間になりました。ひとつひとつの飾りに、どんな歴史があり、それがなぜ飾られるようになったのかなどを理解出来ると、この本の通り「にっぽんの歳時記は、知れば知るほどおもしろいことばかり」で、日本に生まれたことが誇りになり、うれしく思えてきますね。

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(お膳の右上から時計回りで)

・つぼみ菜の黒胡麻和え

・なめこと豆腐のお吸い物

(刻みは大葉とみょうが)

・春キャベツときゅうりの一夜漬とたくわん

・お粥

・筍、きんかん揚げ、干椎茸、こんにゃく、結び昆布、人参、絹さやの煮しめ

(お膳の右上)いちご

(お膳の左上)ビスコッテイー2種…Sさんのお手製(桜の懐紙ともに沢山差し入れて下さいました。感謝!!)

 

煮しめの筍は、埼玉の知人Iさんが自宅の竹林で掘って送ってくれたもの。筍には雄と雌があり、片方ばかり掘ってしまうと筍が絶えてしまうので、注意が必要なんですって。知らなかった~。

 

般若心経写経の会 2018.3

2018.03.31

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殊更に雪の多かったこの冬。一時は、お蔵の下屋の扉が開かなくなるほど積もった雪もみるみる解けて、今はふきのとうが顔をのぞかせています。この度の会には、河北町のKさんが初めて参加して下さいました。

 写経の後は、ひな飾りをしたひなた蔵へ。3月3日~4日に行った6年目の「おひな様展」には、以前、“写仏の会”に参加された方々が、久しぶりに元気なお顔を見せて下さり、話に花が咲きました。生きているうちには誰にも、病気になったり、身近な家族を亡くしたり、ペットを亡くしたり、いろいろなことが起こります。この会を続けてくるうちに、いろんな方とのご縁がありました。かつて、入院でしばらくお休みしていた方が復活した時、ご飯の後に、みんなでお祝いの歌を歌ったことも懐かしく思い出された次第。

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本日の献立の“炒り煮のふき”は、いただきものの新庄で採れた水煮のふきです。瓶の中のふきの色があまりに綺麗で、思わず写真に撮ったほど。山菜の季節が待ち遠しいです。

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(右上から時計回りで)

・苺と“千鳥と桜のクッキー”

・天麩羅(ふきのとう・椎茸・ブロッコリー…)

・おぼろ昆布と結び昆布のお吸い物

・揚げ豆腐煮とふきの油いため

・お粥

・菜の花のお浸し

・たくわんとおみづけ

   

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いただきものには、「新庄のふきです。炒りものにどうぞ。春の味わいを一あしお先に…。」とのメッセージがついておりました!

般若心経写経の会 2018.1

2018.03.31

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新年から降り続いた雪で、敷地内はどこもかしこも真っ白です。おまけに今日は、殊更に冷え込み、ひなた蔵の水抜きしたはずの湯沸かし器が凍結して、朝から大騒ぎでした。(昼前に開通して事なきを得ましたが。)こんな足元の悪い中、写経の会には7名の方が参加して下さいました。ありがとうございます。

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 新年初の、静かで真剣な写経の時間の後は、いつものようにひなた蔵へ。山形人の冬の定番料理と言える納豆汁の上には、芹と柚子の皮をのせました。Yさんの家の庭には柚子の木があるそうです。しかし、目的は柚子の実ではなく、“そこにアゲハ蝶が卵を産み幼虫が育つから”だそう。幼虫はオレンジの香りを放つのだそうです。今度、幼虫に出会ったら是非匂いを嗅いでみましょうね。

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(右上から時計回りで)

・柿なます

・納豆汁の芹、柚子のっけ

・寒風菜とたくあん

・お粥

・揚げ高野豆腐のみたらしあんからめ
1-4.jpg おまけの、蒸し菓子「浮島」と千鳥の焼き菓子。

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